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ディナー

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ディナー | 中華菜房 古谷

ディナー

こちらのメニューは2日前の予約とさせて頂きます。

通天大魚翅 特大ふかひれの姿醤油煮込み ¥18,500
涼拌排翅 ふかひれの姿お刺身 ¥4,000
芫爆双穂魷 スルメイカ・アオリイカ・香菜の強火炒め ¥2,300
脆皮炸子鶏 地鶏のパリパリ揚げ 香港スタイル ¥4,200

コース料理をご注文されたお客様は追加でお受け賜ります。

通天大魚翅 ふかひれの姿醤油煮込み ¥9,000
葱焼海参 ナマコの白湯醤油煮込み ¥4,400
会魚翅湯 ふかひれスープ 醤油味 1cup ¥1,180
蟹肉魚翅湯 蟹肉入りふかひれスプ 1cup ¥1,390
宮保明蝦球 大海老 北京チリソース炒め ¥1,980
鎮江香醋肉 柔らか角煮で作る 黒酢の酢豚 ¥1,900
蟹肉小籠包 上海蟹入りショーロンポー 4個 ¥1,000
水餃子 手作り水ギョーザ 6個 ¥800
今天的推荐蒸餃 本日の蒸し餃子 4個 ¥630
陳麻婆豆腐 本場四川 マーボー豆腐 ¥1,280
蟹肉炒飯 蟹肉入りチャーハン ¥1,280
叉焼炒飯 ごろごろチャーシュー入りチャーハン ¥1,000
正式杏仁豆腐 やわらかアンニン豆腐 ¥630
 

ドリンク

【ビール】

生ビール(サッポロ黒ラベル)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥680
ノンアルコールビール(サッポロプレミアムアルコールフリー)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥550
青島ビールプレミアム
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥680

【焼酎】

宇佐 麦焼酎(大分)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥550
佐藤麦 麦焼酎(鹿児島)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥550
大自然林 芋焼酎(屋久島)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥650
佐藤白 芋焼酎(鹿児島)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥650
レモンチューハイ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥650

【梅酒】

鳴龍(長野)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥550
うぐいす(福岡)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥780

【グラスワイン】

赤(イタリア)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥700
白(イタリア)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥700

【中国酒】

甕だし紹興貴酒 1合
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥980
陳年八年紹興貴酒 ボトル
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥4,000
陳年十年紹興貴酒 ボトル
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥5,000
桂花陳酒
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥650
濁り杏露酒
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥730

【日本酒】

喜楽長 (特別純米) 150ml
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥950
明鏡止水 (純米吟醸) 150ml
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥980

【ハイボール】

サントリー角
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥680

【中国茶】

阿里山金萱茶
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥950
凍頂烏龍茶
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥850

【ソフトドリンク】

黒烏龍茶
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥450
オレンジジュース
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥450
コカ・コーラ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥450
ジンジャエール
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥450

※ディナーご予約の際に料理の内容をお聞かせ頂けると幸いです。

※ご予約はお電話で承ります。